עוד בנושא
פורומים חדשים
כלים שימושיים
יוצא מדהים !
רוני (1.3.2007, 12:16)
ת: עירית7
נושא: פשטידת הבצל שלי(טוב לא ממש שלי)
אבל אני אימצתי אותה בגיל צעיר,
לשטח בצק עלים על תבנית משומנת ולחורר עם מזלג את הבצק.
לטגן שלושה בצלים בינוניים פרוסים לעיגולים,עד צבע שקוף.
בקערה קטנה לערבב שמנת מתוקה אחת ביצה אחת וכפית שטוחה מלח.
לשפוך על הבצלים המטוגנים במחבת ולערבב,(במחבת)
את כל התערובת לשפוך על בצק העלים, אפשר לעטר באורגנו ובפרוסות עגבניה.
להכניס לתנור בחום גבוה עד שמשחים.