פורומים חדשים
כלים שימושיים
שמרי בירה
מיכל פדרליין (2.7.2009, 18:21)שלום,
תודה על הברכות ומקווה שהפורום יהיה לך לעזר.
"שמרי הבירה" הינם עשירים בויטמיני B למעט ויטמין B12 ובמינרלים כדוגמאת ברזל, אבץ, זרחן ונתרן. הם אינם עשירים בסידן ולכן מומלץ לצרוך אותם עם מקור סידן בכדי לא לגרום לחוסר איזון בין סידן וזרחן ועל ידי כך לגרום להפרשת סידן מהגוף. כמו כן, הם מכילים חומצות אמינו. ל"שמרי הבירה" פעילות מיטיבה על מערכת העצבים וכחיזוק כללי. טעמם מזכיר גבינת פרמזן וניתן לתבל איתם סלטים או להקרים איתם פשטידות. בחימום, חלק מהערכים התזונתיים נהרסים. לאנשים הסובלים מקנדידה לא מומלץ לצרוך "שמרי בירה".
רק בריאות ובתיאבון:)
בברכה,
מיכל פדרליין
