ג.נ.
באתר תזונה מפורסם אני קורא שבוטנים הם אנטי-דלקתיים, לפי מדד דלקתיות שפותח למזונות. איך (או האם) זה מתיישב עם הטענה על אלרגניות של הבוטנים?
אשמח לתשובתך. שבת שלום. רוביק