פורומים חדשים
כלים שימושיים
ועוד
מיתר (25.4.2007, 14:56)פשטידת מקרונים
המצרכים:
חבילת מקרונים דקים
1 גביע אשל
1 גביע גבינה לבנה +קוטג'
1גביע שמנת חמוצה
3 ביצים
גבינה צהובה
חבילת פיטריות
1 בצל
מלח +פלפל שחור
מי שאוהב אפשר להוסיף גבינה מלוחה
אופן ההכנה:
מרתיחים את המקרונים עד שהם מוכנים
מסננים מהמים היטב, שמים את המקרונים בקערה יחד עם כל החומרים (את הגבינה צהובה חותכים לחתיכות קטנות)
ואת הפיטריות והבצל שמים בקערה לאחר שטיגנו אותם היטב
מערבבים הכל יחד טו טוב טוב
שמים בתבנית מתאימה ומגרדים על הפשטידה עוד גבינה צהובה
מכניסים לתנור בחום של 160 מעלות למשך שעה
(עד שהגבינה למעלה ממש שחומה)
ובתיאבון זאת פשטידה מושלמת וטעימה בטירוף מומלץ ביותר