פורומים חדשים
כלים שימושיים
יש ליש שאלה
שאן של עידן (11.9.2007, 10:09)נו ידעתי שתהיי חייבת להוסיף משהו חחח
מנוקר זה חלק שהוצאו ממנו רוב השומנים, זה חלק לבישול בד"כ וחשוב שתצייני את זה בשביל שלא יחשוב שאת רוצה חלק לקבב למשל שזה על האש ולא הכרחי שיהיה מנוקר.
פשוט תגידי לו שאת רוצה חלק אחורי מנוקר בלי שומן לבישול קציצות.
תוודאי שהבשר בצבע אדום- זה מראה על טריות.