פורומים חדשים
כלים שימושיים
הי בננס , עפרי שמחה לשמוע שביבי
ג'ס (24.6.2009, 11:47)ומירי שמה את זה אתמול:
מאת: מירי א
נושא: דרוש מתכון לקציצות הודו עם רוטב טעי
אני באמצע משהו אבל הייתי חייבת לך לרשום מתכון אליפות (-:
1/2 קילו בשר הודו טחון
גזר מגורד
בצל מגורד
פטרוזיליה קצוצה
כוסברה קצוצה
מלח + פלפל שחור + פפריקה + כמון
ביצה
כף פירורי לחם
לערבב היטב
רוטב:
לטגן בצל עד הזהבה
להוסיף 3-4 קוביות עגבניות
ולבשל עד שייתרככו
לתבלן באותו תיבלון של הקציצות
להוסיף 2 כוסות מים רותחים
ולהוסיף את הקציצות
