קהילת הורות

מילוש,

קינוח שאני אישית מאוד מאוד אוהבת! הוא קל לעשיה (זה רק יראה לך מסובך, אבל זה לא ) והוא טעים ומפתיע!

מצרכים :

תותים טריים ( יש עכשיו מלא במבצעים כי זה סוף עונה)

ברנדי בטעם שרי. אפשר גם כל אלכוהול אחר, ואם יש ילדים בעניין אז אפשר איזה יין עדין כמו מוסקט ודומיו.

חבילת שוקולד פרווה

קוקס לקישוט. לא חובה

מזרק עם מחט ( מאוד חשוב!!) למי שיש אנלציה יש את זה :-)

הכנה :

שוטפים את התותים טוב! לא חותכים, לא פוצעים ולא מורידים את העלים.

להמיס את השוקולד בבן מרי, או במיקרו, עם קצת מים (כף מים) בפולסים קצרים כדי לא לשרוף את זה, כדאי בקערה עמוקה.

לוקחים את המזרק, ממלאים בברנדי, מזריקים את תוך התות מהראש שלו (איפה שהעלים). לא לדקור בפראות ולא לנסות למלא במהירות :-)) לאט ובסבלנות. החלל בפנים לא כזה גדול....

מזריקים פנימה את הברנדי עד שאי אפשר יותר.

להניח בצלחת.

ככה למלא את כל התותים.

לקחת את התותים הממולאים, לטבול בשוקולד עד מחצית התות ( לא צריך את כולו) את השפיץ לטבול בקצת קוקוס ( ממש לא חובה) ולהניח בסידור כל שהוא שאת אוהבת בצלחת הגשה. ולמקרר !

אפשר להגיש באותו היום ואפשר גם יום אחרי!

זה קל, מרשים ופרווה לגמרי.