שלום חנה.
בעייתך העיקרית הינה רמת LDL גבוהה מן הרצוי. בהחלט ניתו לבצע דיאטה כצעד טיפול ראשוני, וצריכה להיות זו דיאטה דלת כולסטרול.
בברכה,
ד"ר אוורבוך