פורום לב וכולסטרול - ראש הפורום

כולסטרול בפלפל חריף

ד"ר אפרתי שי(26.10.2003, 23:41)

כולסטרול נמצא במזון אשר מקורו מהחי.

לכן בפילפלים חריפים, או בכל דבר אחר אשר מקורו מהצומח אין כולסטרול ללא קשר למידת החריפות של המאכל.

יש לציין כי חברות המזון משתמשות בפטנטים שיווקיים כמו " שמן ללא כולסטרול!!!". שמן שמקורו מזיתים או תירס תמיד יהיה ללא כולסטרול שהרי הוא מהצומח.

בתאבון

ד"ר אפרתי