חדשות בריאות ורפואה

מהי הדיאטה הרצויה?

מסתבר שהפחתת הקלוריות, אם באמצעות קיצוץ בשומנים, או בצמצום הפחמימות יביאו להפחתה במשקל.

אולם, דיאטה דלת פחמימות עשויה לסייע טוב בהפחתת הסיכונים למחלות לב.

בחינת הנושא נעשתה בקרב 200 מבוגרים בעלי עודף משקל.

כאשר הדיאטה היתה מעוטת פחמימות נצפתה ( אפשר אולי לאמר כצפוי) הפחתה בטריגליצרידים וכן צמצום בהקף מתניים.

המחקר בוצע בשיטת - TELEMEDICINE - קרי,ההנחיות, הבקרה וקבלת הנתונים בוצעו ע"י אמצעי תקשורת מרחוק ולא ע"י בדיקה מקרוב.

ההנחיה היתה להפחית 500 קלוריות מהדיאטה היומית שהיו בה קודם לכן.

מחצית מהמשתתפים צמצמו צריכת פחמימות.
פחות מ - 40% מהצריכה הקלורית היתה מפחמימות, 35% משומנים ו - 25% מחלבונים.

המחצית השניה של המשתתפים צמצמה צריכת השומנים כך ש- 55% מהערך הקלורי הגיע מפחמימות, פחות מ - 30% משומנים ופחות מ - 15% מחלבונים.

החולים נצפו במשך 6 - 12 חודשים.

המשתתפים שצרכו דיאטה דלת פחמימות הראו ירידה בולטת יותר בלחץ הדם והקף המתניים כתום שנה למעקב.

כמוכן ירידת הטריגליצרידים בהם היתה משמעותית יותר, מלבד שיפור ב - HDL.

הבעיה נצפתה כעבור ששה חודשי דיאטה כאשר יכולת ההתמדה וההצמדה לתנאי הדיאטה התרופפו.

מחברי המחקר רואים בנושא הענות לדיאטה והתמדה מפתח להמשכיות ההשגיות קצרת הטווח.