חדשות בריאות ורפואה

דיאטה עשירת חלבונים ומעוטת פחמימות נמצאה בטיחותית ויעילה בהפחתה במשקל של מתבגרים עם השמנת יתר.

ממצאים אילו מופיעים בפרסום מקדים של הירחון לרפואת ילדים J OF PEDIATRICS.

הטיפול היעיל בהשמנת יתר של בני נוער מוגבל יחסית, ובמיוחד לאילו בעלי השמנה קיצונית.

החששות מהשימוש בדיאטת אטקינס היו מההשפעה על הגדילה, והעלאת רמות השומנים בדם, ובמיוחד הכולסטרול.

לבחינת השפעת דיאטת אטקינס בוצע מחקר שכלל 46 ילדים עם השמנת יתר- לפחות 175% מעל למשקל הרצוי לגיל, ללא סוכרת או מחלות נילוות אחרות.

הגיל הממוצע של משתתפי המחקר - 14 שנים.

הילדים חולקו אקראית לשתי קבוצות.
האחת קבלה דיאטה עשירת חלבונים ומעוטת פחמימות ( פחות מ 20 גרם ליום).
הקבוצה השניה טופלה בדיאטה מעוטת שומנים ( 30% מהדיאטה).

במהלך 13 שבועות הקבוצה על דיאטה אטקינס אבדה כ - 14 ק"ג במשקל והשניה - 8 ק"ג.

9 חודשים מאוחר יותר שתי הקבוצות שמרו על המשקל המופחת.הדיאטה עשירת החלבונים ומעוטצת הפחמימות לא גרמה לכל נזק:

לא נצפו הפרעות גדילה.
לא נצפו שינויים בצפיפות העצמות.
משתנים מטבוליים כגון LDL ירד ואילו HDL עלה.

מסקנת המחקר שדיאטה עשירת חלבונים ומעוטת פחמימות הינה אופציה יעילה בהפחתת משקל בילדים בעלי עודף משקל חמור