הוספת תגובה פורום חדשות - ראש הפורום

שתית קפה מרובה והפחתת סיכון סרטן בשד!?

פרופ. ראובן שטינהרץ(15.5.2011)
נשים השותות לפחות חמש כוסות קפה ליום, בעלות סיכון נמוך יותר לסרטן השד.

שיעור הפחתת הסיכון נע בין 20% ל - 50% והוא נכון בעיקר במצבים של סרטן שד שלילי לקולטני אסטרוגן.

בניגוד לתאי רקמת שד נורמליים, תאי סרטן שד, לעיתים, אינם מכילים קולטנים (רצפטורים) לאסטרוגן - ההורמון הנשי שאחת מרקמות המטרה שלו היא רקמת השד.

על פי נוכחות הקולטנים בתאי סרטן השד אנו יכולים לסווג את הסרטן לחיובי או שלילי מבחינת נוכחות הקולטנים.
חשיבות הנושא היא שחסימת הקולטנים לאסטרוגן ע"י טיפול תרופתי כגון טמוקסיפן תמנע פעילות האסטרוגן בתאי הסרטן, ולהפך.

צריכת הקפה נמצאה אפקטיבית ביחוד בנשים עם סיכון לסרטן שד שליליות לקולטני אסטרוגן.

שתית הקפה והשפעתו נמצאה בלתי תלויה בטיפול הורמונלי חלופי ( שכן מדובר בהפחתת הסיכון בנשים בתקופת הבלות ), ברמה סוציו-אקונומי, השכלה או צריכת אלכוהול יומית.

יש בממצא משום פרדוקסאליות שכן הקפה ומשקאות המכילים תערובת קפאין ופליפנולים עלולים לכאורה להיות מסרטנים ולהשפיע בצורה שלילית על יעילות כמותרפיה.

זאת ועוד, מטה אנליזה של השפעת קפה על מספר סוגי סרטן כולל סרטן שד, על פי 500 מחקרים שפורסמו, לא נמצא קשר בין סרטן שד וקפה.

במחקר הנוכחי שותפו נשים בתקופת הבלות בנות 50 - 74 שנים, אשר נולדו בשבדיה.

נכללו 2818 נשים בתקופת הבלות עם סרטן שד ו - 3811 נשים כקבוצת בקרה.

במקביל נבחנו נתוני מחקר גרמני שכלל 3464 נשים עם סרטן שד ו - 6657 נשים בקבוצת הבקרה.

בשני הסקרים נתקבל המידע מהנשים כולל אורח חיים, סגנון חיים ונתונים על עישון דיאטה וכיו"ב.

בשני המחקרים נמצאו משתנים הקשורים לסיכון לסרטן שד והמוכרים ממחקרים קודמים כגון:
הסטוריה משפחתית של סרטן שד, גיל הפסקת המחזור, גיל בעת הלידה הראשונה, אינדקס מסת הגוף, טיפול הורמונלי חלופי, צריכת אלכוהול, פעילות גופנית וחינוך.

עישון לעומת זאת לא נמצא כגורם משמעותי בהקשר של סרטן השד.

בשימוש בנתוני המחקר השבדי בלבד, נמצאה הפחתה של 20% בסיכון סרטן השד בנשים ששתו לפחות חמש כוסות קפה ליום בהשואה לאילו שצרכו פחות מכוס קפה ליום.

סיווג הגדולים לפי מצב קולטני האסטרוגן הראה הפחתה סטטיסטית משמעותית בסיכון לסרטן השד בנשים שהיו שליליות לקולטנים ושתו למעלה מחמש כוסות קפה.

צרוף של מצב קולטנים שלילי ושתית קפה מרובה הביא להפחתה של 57% הסיכוי לסרטן שד.

בחינה דומה של נתוני המחקר הגרמני הצביעה על מגמה דומה אם כי פחות מובהקת וחזקה כפי שהיה במחקר השבדי.