הוספת תגובה פורום חדשות - ראש הפורום

פלפל שחור ומניעת השמנה

מערכת סטארמד(8.5.2012)
מנסיונות ראשוניים מסתבר שהחומר הנמצא בפלפל שחור, וגורם לתחושת העקצוץ והחריפות, עשוי לסייע בתהליך מניעת השמנה ואולי אפילו הרזיה.

החומר הפעיל הוא PIPERINE והוא מונע יצירה חדשה של תאי שומן.

במחקר הנוכחי ( האפקט המטיב של פלפל שחור על מחלות דרכי העיכול מתואר מזה שנים רבות ובמיוחד באנקדוטות של הרפואה המזרחית המסורתית) נבדקה פעילות הפיפרין על ההתבטאות של גנים ברקמת השומן, ונמצא שהחומר משבש או מתערב בהתבטאות הגנים האחראים ליצירת תאים חדשים ברקמת השומן.

החוקרים מקוים שממצאים אילו יביאו למציאת תרכובות טבעיות לטיפול בהפרעות שבהן מעורבים תאי השומן.