פורומים חדשים
כלים שימושיים
אכילת ארוחת בוקר במועדה כרוכה בירידת הסיכון לפתח סוכרת מטיפוס 2, על פי מחקר שבוצע במינסוטה, ארה"ב, ואשר ממצאיו הוצגו בכנס השנתי של האגודה האמריקאית לסוכרת.
המחקר החל בשנת 1985, והמעקב אחר משתתפיו נמשך עד 2006 כאשר המשתתפים עברו הערכה תקופתית אחת למספר שנים.
סך משתתפי המחקר היה 3598, ולאיש מהבאים בשערי המחקר לא היתה סוכרת.
גילם הממוצע של המשתתפים היה 32 שנים, עם אינדקס מסת גוף מוצעת של 26.7 ק"ג למטר רבוע.
סוכרת מטיפוס 2 הוגדרה כאשר :
* סוכר הדם בצום היה מעל 126 מ"ג%
* סוכר הדם שעתיים לאחר העמסה מעל 200 מ"ג%
* חולים המקבלים תרופות אנטי סוכרתיות
*המוגלובין מסוכרר -HBA1C - נמצא ברמות שמעל 6.5%
על פי עורכי המחקר נמצא שכל יום נוסף שבו נאכלת ארוחת בוקר - חלה הפחתה בסיכון להתפתחות סוכרת מטיפוס 2 בשיעור של 5%.
כך נמצא, שאנשים שאכלו 5 פעמים ויותר ארוחות בוקר במהלך השבוע, שיעור הסיכון לסוכרת פחת ב - 31% בהשואה לאילו שאכלו ארוחת בוקר בין אפס פעמים ל - 3 פעמים בשבוע.
ניתן היה להפחית עוד מהסיכון, עם שיפור הרכב ארוחת הבוקר, אך גורם המפתח לצמצום הסיכון נמצא במספר הפעמים לאכילת ארוחת הבוקר.
מסקנת המחקר היתה שקיים יחס הפוך בין הסיכון לסוכרת מטיפוס 2 למספר הפעמים שאדם אוכל ארוחת בוקר במהלך השבוע.
המחקר החל בשנת 1985, והמעקב אחר משתתפיו נמשך עד 2006 כאשר המשתתפים עברו הערכה תקופתית אחת למספר שנים.
סך משתתפי המחקר היה 3598, ולאיש מהבאים בשערי המחקר לא היתה סוכרת.
גילם הממוצע של המשתתפים היה 32 שנים, עם אינדקס מסת גוף מוצעת של 26.7 ק"ג למטר רבוע.
סוכרת מטיפוס 2 הוגדרה כאשר :
* סוכר הדם בצום היה מעל 126 מ"ג%
* סוכר הדם שעתיים לאחר העמסה מעל 200 מ"ג%
* חולים המקבלים תרופות אנטי סוכרתיות
*המוגלובין מסוכרר -HBA1C - נמצא ברמות שמעל 6.5%
על פי עורכי המחקר נמצא שכל יום נוסף שבו נאכלת ארוחת בוקר - חלה הפחתה בסיכון להתפתחות סוכרת מטיפוס 2 בשיעור של 5%.
כך נמצא, שאנשים שאכלו 5 פעמים ויותר ארוחות בוקר במהלך השבוע, שיעור הסיכון לסוכרת פחת ב - 31% בהשואה לאילו שאכלו ארוחת בוקר בין אפס פעמים ל - 3 פעמים בשבוע.
ניתן היה להפחית עוד מהסיכון, עם שיפור הרכב ארוחת הבוקר, אך גורם המפתח לצמצום הסיכון נמצא במספר הפעמים לאכילת ארוחת הבוקר.
מסקנת המחקר היתה שקיים יחס הפוך בין הסיכון לסוכרת מטיפוס 2 למספר הפעמים שאדם אוכל ארוחת בוקר במהלך השבוע.
American Diabetes Association (ADA) 72nd Scientific Sessions: Abstract 1364-P. Presented June 10, 20
