הוספת תגובה פורום חדשות - ראש הפורום

סוכר זמין גבוה מגביר את הסיכון לסוכרת

מערכת סטארמד(3.3.2013)
עליה בזמינות הסוכר היומית מהוה כנראה את המרכיב המשמעותי ביותר במגיפת הסוכרת הכלל עולמית כפי שעולה מסקר באוכלוסיות שונות.

לכל העלאה בצריכת הסוכר בשיעור של 150 קלוריות ליום, יש עליה בשיעור של 1.1% בשכיחות הסוכרת.

ממצא זה נמצא תקף גם לאחר בחינת גורמים משפיעים אחרים כגון פעילות גופנית, הזדקנות , השמנה, עישון וכיו"ב

העליה בערך הקלורי של הסוכר הנ"ל למשל מושגת בקלות בצריכת פחית אחת של משקה מוגז עם סוכר.

השמנה לכשעצמה, שהיא גורם תורם נכבד להכפלת שכיחות הסוכרת בעשורים האחרונים, יכולה להביא להתפרצות הסוכרת ולהעצים השפעת זמינות הסוכר והשפעתו על הסוכרת.

כך ניתן לראות שבמדינות כמו צרפת רומניה או בנגלה דש יש שיעור השמנה נמוך אך שיעור סוכרת גבוה.

עוד נמצא, שבין השנים 2000 ל - 2010 ב - 175, ארצות שנבחנו נמצאה עליה של 275 בשיעור הסוכרת

בארצות עם זמינות סוכרת גבוהה הייתה עליה בשכיחות הסוכרת למול ארצות שבהן חלה הפחתה בזמינות הסוכר שלוותה בירידה בשכיחות הסוכרת.

המחברים סבורים שאימות הממצאים עשוי להוביל לגישה חדישה במלחמה בסוכרת מבחינת ההתייחסות לבריאות הציבור.