הוספת תגובה פורום חדשות - ראש הפורום

אכילת אגוזים והקשר לסיכוני תמותה מכל סיבה שהיא

מערכת סטארמד(26.11.2013)
צריכת אגוזים כרוכה בהפחתת הסיכון למחלות כרוניות, כולל סוכרת מטיפוס 2 ומחלות קרדיו-וסקולריות.

הקשר בין צריכת אגוזים לתמותה עדיין לא ברור.

כמענה לשאלה זו מובא ב - NEW ENGLAND JOURNAL OF MEDICINE מחקר שבחן 76464 נשים במסגרת סקר בריאות הנשים בארה"ב, ו - 42498 גברים כחלק מסקר אנשי מערכת הבריאות כאשר המעקב אחריהם נמשך מ- 1980 - 2010 ו - 1986 - 2010 בהתאמה.

מדי 2-4 שנים נערך עדכון הממצאים.

נמצא שצריכת אגוזים נמצאה ביחס הפוך לתמותה מכל סיבה שהיא הן בגברים והן בנשים.

הירידה בסיכון היתה 10%, 11%, 13% 15%, ו - 20% לגבי צריכת אגוזים פחות מאחת לשבוע, אחת לשבוע, 2-4 לשבוע, 5-6 לשבוע, וצריכה יום-יומית בהתאמה.

מגמת השינוי על פי הצריכה היתה בעלת מובהקות סטטיסטית, ובלטה במיוחד בהפחתת הסיכון למוות מסרטן, מחלות לב ומחלות דרכי הנשימה.

מסקנת החוקרים היא שלירידה בסיכון לתמותה יש יחס הפוך לצריכת אגוזים כאשר ירידה זו אינה מותנית בסמני תמותה אחרים.