עוד בנושא
פורומים חדשים
כלים שימושיים
תחליפים לקמח חיטה
ליה שומרון פינדר (12.2.2012, 0:42)תופתעי לגלות שהרבה פעמים דווקא ילדים יותר פתוחים מאיתנו...
זה מאוד תלוי במה שאת מנסה להכין. לפעמים תוכלי להשתמש בקמח מלא, או כוסמין, או קמח אורז, או שיבולת שועל או שיפון... תלוי מה את מכינה.
קמחים ללא גלוטן (כמו קמח אורז למשל) לא יוכלו לייצר לחם אבל כן יוכלו להדביק פשטידה או פנקייק... לכן זה תלוי.
בברכה,
ליה שומרון פינדר
יועצת קולינרית לאוכל בריא ולבישול בריא
יועצת קולינרית לאוכל בריא ולבישול בריא