עוד בנושא
פורומים חדשים
כלים שימושיים
שמן זית על גבי ירקות
ליה שומרון פינדר (6.6.2012, 15:32)זה לא ממש משנה אם אוכלים ירקות ושמן בנפרד או ביחד, למעט כשאוכלים ירקות כתומים במכילים בטא קרוטן, אשר בהם הנוכחות של שומן מסייעת לספיגה שלו בגוף (כיוון שבטא קרוטן הוא פרו-ויטמין A אשר מסיס בשומן).
בברכה,
ליה שומרון פינדר
יועצת קולינרית לאוכל בריא ולבישול בריא
יועצת קולינרית לאוכל בריא ולבישול בריא