פורום אלרגיה ואימונולוגיה קלינית

שלום,

בטסטים שנעשו לי בעקבות נפיחות ובצקות בחלל הפה נמצא שאני אלרגית למנטול. הפסקתי לצרוך נענע ומשחות שיניים ומוצרים אחרים עם מנטול, אבל גיליתי שהתופעה חוזרת גם עם צריכת בזיליקום, תימין, רוזמרין וכד'. הפסקתי לחלוטין את השימוש בכל עשבי התיבול ממשפחה זו.

קראתי עכשיו באתר שלך שהתגובה האלרגית אינה מופיעה כשצורכים את הירק בצורה מבושלת.

האם זה נכון גם במקרה של מנטול ומשפחת העשבים ממשפחה זו?

האם אני יכולה לצרוך אותם לאחר בישול?

תודה