פורומים חדשים
כלים שימושיים
מתכון לסלט ירקות ייחודי לחג
ענת ב. (8.9.2007, 20:12)סלט מדהים, מכינה המון ונהנית לאכול אותו לבד, לפחות מה שנשאר ממנו.
מתכון של נעמה מיכל:
כרוב קטן או חצי גדול חתוך לרצועות דקות
1 חבילה נבטים סינים
5 גזרים מגופררים ( יש מוכן בסופרים בשקית )
לערבב הכל יחד
בקערה לערבב
5 כפות סוכר
5 כפות רוטב סויה
5 כפות שמן
7 כפות חומץ
לערבב היטב ולשפוך לתוך קערת הסלט
במחבת לקלות עם מעט שמן100-150 גרם גרעיני חמניות כשהגרעינים קלויים להוסיף חופן נכבד של שומשום לעוד מספר שניות ו100 גרם שקדים קלופים וחצויים ( לא חובה )
בעוד כל התערובת חמה לשפוך על הסלט ולערבב
מרגע זה לא להכניס למקרר להשאיר על השיש לשעתיים להספגות הטעמים.
קוצר מחמאות וטעיםםםםםםםםםםםם !!!!!
זה הסלט שהבאתי למפגשי הפורום אז חלק גדול מהבנות מכירות !!!
בתיאבון.
