פורומים חדשים
כלים שימושיים
חניתוש ושגית
מיכלי (8.5.2012, 13:16)לזניה חלבית:
חניתוש, אני מכינה קודם רוטב שמנת + רוטב עגבניות
מסדרת במגש את עלי הלזניה, מרטיבה ברטבים מ-2 הסוגים, מפזרת גבינה צהובה, פטריות טריות, חציל מטוגן וחוזר חלילה.
משתמשת בהרבה רוטב, אופה בתנור בחום של 180 מעלות בערך, מכוסה בנייר כסף. כשהעלים מוכנים ורכים והרוטב והגבינה מבעבעים ניתן להמשיך עוד מעט ללא הכיסוי ולהגיש חם.
