אני מטגנת בצל עד שהוא שקוף
כוס אורז מלא שהשרתי לילה או כמה שעות לפני
אני שופכת לסיר 4 כוסות מים ככה בטוח האורז יהיה מוכן
מתבלת בכפית מלח, מעט א. מרק, פלפל שחור גרוס
מערבבת וסוגרת את המכסה עד שמוכן
אפשר להוסיף במעמד המים גם גזר מגורר .
מאוד מאוד טעים.