טוב, לא מצאתי למה שאנ מתכוונת בקשר לדף אפיה אבל את יכולה לחפש סירטונים על איך לקשט עוגה בקרם ודף אכיל. יש שם סירטונים שממש עוזרים להבין את העיקרון.
בהצלחה.